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こんにちは〜〜(o≧∀≦o)ノ゙
ヤッホッホーーイ🐬🐬🌟🌟🌟🌟
kanaでぇす🤓♥️💗♥️
昨夜の晩ごはんは🍚🍚
野菜と厚揚げのあんかけ丼だYO🥰🥰🎵🎶🎵💜
つくり方は、ワイルド(爆笑)&かんたん🎵🎶
まずは、鉄のフライパンの下準備⇒油を温め、
千切りにした生姜を入れ〜香りを転写※😍
※油に香り転写技(笑)は、麻婆豆腐つくるときにプロの料理人弟マウスに教えてもらってから、色んな料理に自己流応用しとる(笑)
で、火を弱めにしといて、
冷凍してた白菜をドーーン❣❣
これぞ、ズボラーーシカ料理🤣🤣
よい子はマネしないでネ🐭♥️♥️(爆笑)
でも弱火にすれば、全然油はねなくて大丈夫だったYO(笑)🎶🎶
で、白菜が解凍されたらば(笑)
雪下キャベツと厚揚げと〜
しめじと寒じめほうれん草を入れて〜〜
まぜまぜ、ジュージュー🔥
中火くらいで炒めて〜〜
水(写真くらい(笑)↓↓)と野菜ブイヨンを適当に入れてかき混ぜて〜
ヒマラヤ岩塩、リ・コエンザイム ビオソルト、醤油ひと回しくらいを味調整に入れて〜〜
味見してうまい❣出汁の効いた味付けになったらば、片栗粉を水で溶いたやつをブワーーッかけ〜
ご飯に乗せて完成〰〰〰〰(*>∀<人)━━♪♪💗💗💗💗
めたんこ、うまかったYO〜〜😍😍♥️♥️
雪下キャベツが甘かったし〜🐇❄❄
厚揚げ入ると、やっぱり食べ応えスゴイわぁ〜〜😍😍♥️♥️♥️♥️
あんかけ大好き💗またつくろう〜:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚💗💗
#エコフレンドリー